Дубай, как уже не раз было сказано, город с ценами выше среднего. Это правило распространяется и на питание. Для того, чтобы проникнуться культурой этого города стоит познакомиться с местной кухней, а если вы будете жить в номере без кухни и обедать в кафе или ресторанах вам придется несколько раз в день, так что для расчета бюджета поездки будет полезно знать что и сколько стоит.
Цены указаны на 2023 год.
Национальная кухня в Объединенных Арабских Эмиратах: что попробовать
Автор: pxhere.com, фалафель
Меню в большинстве ресторанов Дубая вполне привычное для нашего взгляда, то есть вы легко сможете заказать привычный цезарь или пасту. Тем не менее почти всегда можно заказать что-то типично арабское и сегодня мы расскажем вам что именно стоит попробовать.
Начнем с самого простого и продолжим по мере нарастания аппетита:
- кофе — приготовление кофе для арабов это целое искусство. Его варят в традиционных медных турках и наливают в пиалы, хотя если вы закажете обычный кофе и его нальют в обычную чашку, он все равно будет очень вкусным и ароматным;
- фалафель (falafel) — котлеты из нежного нута (местная разновидность гороха);
- хумус (hummus) — пюре из нута, смешанное с оливковым маслом и специями;
- шаурма (shawarma) — мясо ягненка или курицу заворачивают в тонкое тесто с салатом, солеными огурцами и соусом;
- арабские лепешки, которые пекут в глиняной печи;
- блюда из мяса ягненка — подаются обычно с рисом или овощами. Вообще мясо ягненка это самый популярный вид мяса в Арабских Эмиратах;
- блюда из мяса верблюда и здесь уместно будет рассказать интересный факт об одном из блюд из верблюжатины: блюдо «фаршированный верблюд» занесено в книгу рекордов Гиннеса, как самое большое блюдо в мире. В состав блюда входит собственно верблюд, один ягненок, 15-10 кур, несколько десятков вареных яиц, рис, остальное опционально.
Необычные фрукты в Дубае: что попробовать
Автор: pxhere.com, питахайя
Находясь в Дубае нужно использовать возможность попробовать экзотических фруктов, которые сюда привозят спелыми и вкусными, а продают по цене ниже привычной нам. Кстати, практически все фрукты можно купить круглый год и качество у них будет отличное.
- Гуава — этот необычный фрукт пахнет цитрусовыми, а на вкус сладкий с кисловатым привкусом. Гуаву иногда едят, присыпая ее солью или перцем — попробуйте, может и вам понравится, но это вовсе необязательно.
- Питахайя или драконий фрукт — это плод кактуса, не очень полезный, но очень нежный и вкусный. Его можно разрезать на две половинки и есть прямо ложечкой, ну а красивую розовую шкурку выбросить.
- Манго — все мы когда-то да пробовали манго, но здесь больше вероятность купить действительно спелый фрукт.
- Саподилла или чико — больше всего эти плод напоминают хурму и по вкусу и по консистенции, а спелые даже немного походи на шоколад.
- Мангустин — под плотной корочкой вы найдете мякоть, по виду похожую на хлопок или чеснок, но внешность в этом случае обманчива, потому что на вкус она очень нежная и сладкая.
- Рамбутан — под забавной «волосатой» шкуркой находится нежная мякоть и несъедобная косточка.
- Личи или глаз дракона — под пупырчатой кожурой вы обнаружите съедобную белую мякоть и несъедобную косточку.
- Дуриан — этот необычный фрукт мы оставили напоследок. Под толстой, усыпанной колючками шкурой, находится сладкая мякоть и несъедобные косточки. В связи с тем, что этот фрукт очень неприятно пахнет, его можно употреблять только на свежем воздухе.
Сколько стоит еда в Дубае: в каких районах дороже, а в каких дешевле
Цены в Дубае отличаются в зависимости от района, где расположено заведение. Всего в городе больше 6 тысяч кафе, так что вы точно сможете найти то, что устроит именно вас. Если вы хотите насладиться атмосферой роскошной жизни — вам в район Dubai Marina или в центр города, поближе к башне Burj Khalifa, где вы найдете лучшие рестораны, кафе и бары. Еще одним дорогим районом считается Jumeirah — здесь вас ждут открытые террасы и вкуснейшие блюда и напитки.
Более бюджетным туристам следует обратить внимание на кафе в районах Deira, Bar Dubai или Al Barsha. Но если вы захотите недорого перекусить в центре или у залива, то зайдите в одно из кафе, где готовят кебаб (обычно на вывеске так и написано), или в кафе ливанской, сирийской или индийской кухни.
Тема «недорого поесть можно там, где едят местные» здесь не проходит, потому что у большинства местных есть собственные повара, а «местные», которые обслуживают здешних местных зачастую едят где попало, если успевают. Поэтому мы бы рекомендовали вам просто выбрать не слишком туристический район и зайти в кафе поприличнее, где вас устроят и цены, и еда, и обслуживание. Но даже если вы очень хотите сэкономить, выберите не слишком жаркий вечер, пойдите в центр города, сядьте в кафе у башни Burj Khalifa, закажите чашку кофе и десерт и насладитесь этим временем (а если прийти в период между 18.00 и 23.00, то вы сможете вдобавок полюбоваться зрелищным шоу фонтанов). Ну а если вам хочется полностью окунуться в мир местной культуры и узнать как жили здесь люди в течение многих веков, добро пожаловать на сафари в пустыне, куда включен и ужин. Там же, в пустыне, можно покататься на верблюдах, а любители ощущений поострее могут проехаться по барханам на квадроциклах.
Цены в кафе и ресторанах Дубая
- Средняя стоимость сытного завтрака в туристическом месте 40 AED ($10), в нетуристическом месте 20-30 AED ($5-8).
- Полноценный обед в туристическом месте будет стоить 70-100 AED ($20-25), в нетуристическом 40-50 AED ($10-15).
- Большая порция салата в туристическом месте будет стоить 15-30 AED ($5-8), в нетуристическом 10-20 AED ($3-6).
- Обед в фаст-фуде типа McDonalds будет стоить около 30 AED ($8), сендвич с напитком в Subway будет стоить 30-35 AED ($8-9).
Цены на продукты питания в магазинах и супермаркетах Дубая
Если вы хотите отдохнуть в Дубае и при этом сэкономить, вам стоит снять апартаменты с кухней и готовить самостоятельно. Таких вариантов масса, поэтому поиск жилья проблем не вызовет, к тому же порой апартаменты стоят даже дешевле, чем номера в отелях. Для того, чтобы на сайте Booking.com выбрать апартаменты, нужно на странице поиска в меню слева поставить галочку у слова "апартаменты" или "с собственной кухней" и система покажет вам все подходящие варианты.
Можете рассчитывать, что в неделю вы будете тратить примерно $75 на одного человека (на базовый набор продуктов).
Дешевле всего покупать продукты в супермаркетах, в небольших магазинах цены могут быть выше, это обычно зависит от расположения магазина (чем ближе к центру или заливу, тем дороже), ну а любители экзотики непременно должны посетить местный рынок и поторговаться с колоритными продавцами (хотя есть риск, что с рынка вы уйдете не с пучком зелени и овощами, а ковром или золотым браслетом).
Цены указываем за 1 л или 1 кг в местной валюте и в долларах, потому что курс может меняться.
Наименование | Цена в AED | Цена в USD |
---|---|---|
яблоки | 9 | 2,5 |
лимоны | 9 | 2,5 |
авокадо | 10 | 3 |
огурцы | 12 | 3,5 |
помидоры | 5 | 1,5 |
перец | 15 | 4 |
капуста | 5 | 1,5 |
картофель | 2 | 0,5 |
курица целая | 20 | 5,5 |
куриное филе | 30 | 8 |
рыба | 25-40 | 7-11 |
свинина | 40 | 11 |
яйца | 5 | 1,5 |
сыр твердый | 80-100 | 22-30 |
молоко | 5 | 1,5 |
вода | 1 | 0,2 |
сок | 5 | 1,5 |
Адреса базаров и рынков в Дубае продуктовых и не только
Автор: pxhere.com
Арабский базар стоило бы внести в список культурного наследия ЮНЕСКО, ведь это квинтэссенция арабского характера. На арабских рынках можно купить все, что душе угодно и оттуда никто не сможет уйти с пустыми руками, ведь там все можно пробовать, примерять и, если вы любите это дело, торговаться. Рассказываем о самых интересных рынках Дубая.
Рынок специй
Адрес: 26 34 street, Deira
Крупы, рис, специи, овощи, фрукты и сухофрукты — все это вы найдете здесь по лучшим ценам, а бесплатным бонусом будет, конечно, невероятная атмосфера. Рынок находится в районе Дейра, туда можно добраться на метро (ближайшая станция Al Fahidi) или такси. Рядом расположено огромное количество закусочных, кафе и ресторанов (в том числе и очень бюджетных), а также магазинов и супермаркетов.
Рынок Соук Мадинат Джумейра (Souk Madinat Jumeirah)
Адрес: Jumeirah road
Этот рынок, пожалуй, самый легкодоступный из всех, потому что находится он в одном из самых популярных районов города — приморской Джумейре, той самой, в честь которой названа всем известная пальма Джумейра. На рынке Соук Мадинат вы найдете то же самое, что и на любом арабском рынке: продукты, специи, украшения, одежда, ковры, кроме того, здесь можно вкусно перекусить, а вечером покататься на традиционной арабской лодке абра по Персидскому заливу и посмотреть на роскошный отель Burj Al Arab, а можно не только смотреть, но и снять номер, чтобы уж основательно погрузиться в арабскую негу. Добраться сюда можно на такси или метро (ближайшая станция метро Sharaf DG). Кстати о лодке, можно совместить прогулку на лодке или корабле по заливу с приятным ужином опять таки в традиционном стиле - в Дубае очень популярны такие ужины на кораблях или лодках в районах Джумейра или Дубай Марина - вы ужинаете, корабль мерно покачивается на волнах, а вдали переливаются небоскребы Дубая и мерцают далекие звезды.
Рынок Соук Аль Бахар (Souk Al Bahar)
Меньше всего это место похоже на традиционный рынок, потому что он располагается в самом популярном месте Дубая — в торговом центре Dubai Mall — здесь можно купить специи, фрукты и овощи, украшения и текстиль, благовония и масла, также здесь можно попробовать самые вкусные и нежные сладости и запить их ароматнейшим густым кофе.
Добраться сюда можно на метро (ближайшая станция метро Burj Khalifa или Dubai Mall) или такси, ну а если вы живете в центре, то и пешком.
Популярные супермаркеты в Дубае: где выгоднее покупать продукты
Если вы в Дубае и хотите готовить самостоятельно, то продукты вам лучше покупать в супермаркетах — там дешевле и выбор больше. В Дубае можно купить практически все, что угодно, так что вы легко приготовите любимые блюда, единственный нюанс заключается в том, что привычные продукты могут стоить дороже экзотических, например, огурцы будут дороже авокадо.
Проще всего найти супермаркет в одном из многочисленных торговых центров, но можно встретить знакомую вывеску и просто на улице. Для того, чтобы вы нашли ту самую вывеску, рассказываем о самых крупных торговых сетях Дубая.
Union Coop — самый бюджетный из всех супермаркетов в Дубае. Вы найдете как минимум по одному супермаркету в каждом районе Дубая.
Carrefour — сеть супермаркетов, которую вы наверняка посещали в Европе. Здесь вас ждет огромный выбор всевозможных товаров по довольно низким ценам — акции, суперпредложения, ну вы понимаете, и стоит ли упоминать, что все продукты здесь самые свежие.
Lulu Hypermarket — сюда едут в основном для того, чтобы купить продуктов на целую неделю. Нельзя сказать, что здесь очень дешево, но выбор товаров вас порадует и качество, конечно, будет на высоте.
Almaya Supermarket — сеть продуктовых супермаркетов, где вы купите самые свежие продукты. Большинство супермаркетов находятся в туристических местах, в частности вдоль берега залива. Но и цены здесь выше, чем в других сетях, что также связано с расположением.
Алкоголь в Дубае: пить или не пить и где его купить
Автор: pxhere.com
Мусульмане в Дубае спиртное не пьют. И распивать его на улицах гостям своей страны не советуют. Тем не менее вы сможете выпить вина или чего покрепче и трудностей с этим возникнуть не должно, если соблюдать правила, о котором мы расскажем ниже.
Обратите внимание, что покупать и пить алкоголь в Дубае можно только лицам, достигшим 21 года.
Есть несколько способов, как достать алкоголь в Арабских Эмиратах.
Привезти с собой
Звучит странно, но многие так и делают. Это дешево и надежно. В страну вы можете с собой провезти 2 л крепких алкогольных напитков или 2 л слабоалкогольных напитков. Но не везите бутылки в прозрачном или полупрозрачном пакете, если полиция заподозрит что в вашей сумке позвякивает именно бутылка со спиртным, придется платить штраф. Так что купили — садитесь на такси и езжайте в отель. Ну и пить, конечно, можно только в номере.
Приобрести в аэропорту в duty-free
Тут все просто, заходите в магазин в аэропорту, покупаете сколько нужно, пьете не на виду у местных граждан за плотно закрытыми, опять-таки, дверями своего номера. Покупать можно сколько угодно, но цены будут несколько выше, чем в Европе. В среднем цены на алкогольные напитки в Эмиратах на 30-40% выше, чем мы привыкли.
Купить в отеле
Некоторые гостиницы имеют лицензию на продажу спиртного немусульманам, так что вы сможете заказать бокал или купить бутылку спиртного в баре или ресторане. Не в каждом отеле вы сможете найти спиртное, но чем больше у отеля звезд, тем выше вероятность успешного исхода.
Купить в ночном клубе, ресторане или кафе
Здесь работает та же система, что и в отелях. Но не думайте, что вы легко найдете заведение с лицензией на продажу алкогольной продукции — это квест не из легких.
Купить в магазине
Для того, чтобы продавать алкоголь в Дубае нужна специальная лицензия, которая есть у магазинов сети MMI или African+Eastern. В центре города вы найдете несколько магазинов этих сетей, также магазины есть в торговых центрах и большинстве жилых районов.
Просим вас обратить внимание на то, что если вы выпили и решили в нетрезвом виде пройтись по городу, вас могут оштрафовать или даже депортировать. Поэтому вам стоит ехать в отель на такси и не появляться в публичных местах. Также помните, что пить спиртные напитки можно исключительно в барах и ресторанах, где продают алкоголь, в ночных клубах или в своих апартаментах или номерах. Также учтите, что в Арабских Эмиратах запрещено провозить спиртное в прозрачных пакетах или сумках.